Category Archives: Essen

Sushi satt?

sushi+soulGestern waren wir mit Martin und seinem Besuch im sushi+soul zum Sushi essen, da dort das Sushi sehr gut sein soll und davon mussten wir uns überzeugen.
Da ich immer noch die Sushi-Preise aus Ulm gewohnt bin, griff ich zur verhältnismäßig günstigen Variante. Lecker war’s auf alle Fälle und wenn man eine Weile wartet, wird man auch satt – ob wohl der Reis im Magen aufgeht?

Viele Grüße
Fluffi :)

Ein kulinarischer Wochenrückblick

Jetzt ist schon wieder eine Woche vorbei, dabei hätte es bereits Anfang der Woche “blogbares” gegeben. Da fand von der Arbeit aus ein Kundentermin zum Essen statt, nur dass es kein normales Essen werden sollte. Es ging nämlich zu cookyourown, wo, wie der Name schon sagt, vor dem eigentlichen Essen erst mal selbst gekocht werden musste. Cookyourown ist in einer gemütlich eingerichteten Wohnung mitten in der Stadt angesiedelt, mit Wohn- und Esszimmer und natürlich einer großen Küche. Nachdem wir an der Eingangstür mit Hausschuhen und Schürzen ausgestattet wurden, ging es auch gleich in die Küche.

cook your own

Ich persönlich fand den Anteil des “Kochens” etwas zu kurz geraten. Viele Sachen waren schon vorbereitet und so beschränkten sich die Aufgaben auf anbraten, schneiden, rühren und auf Tellern anrichten – also eher der Part eines Küchengehilfen. Nichts desto trotz hat es allen beteiligten Leuten sehr gefallen und das Essen war nicht nur lecker, sondern (wenn man es schon selbst auf die Teller verteilt) auch sehr reichlich.

Nach einem kleinen Vorspeisenteller mit verschiedenen Häppchen gab es ein Spargelrisotto mit gegrillter Dorade, dann Entenbrust und als letztes Crème Brûlée.

Viel unspektakulärer aber nicht minder lecker war hingegen gestern das Grillevent mit Sebastian und Freunden von ihm an der Isar. Voller Optimismus und entgegen einzelner skeptischer Stimmen ließen wir uns direkt an der Isar – ungeschützt vor Wind und Wetter – nieder. Dummerweise bekamen es sechs studierte Leute nicht hin, die Kohlebriketts zum Glühen zu bekommen. Doch man hilft sich aus… unser Grillnachbar, den wir um ordentlichen Grillanzünder gebeten hatten, kam uns mit einem schlichten Stück Ofenrohr zu Hilfe. Auf unsere leicht vor sich hin kokelnden Kohlen gesetzt bescherte uns dieser “Kamin” beste Glut in kürzester Zeit. Jedoch leider nicht schnell genug, da dunkle Wolken und immer stärkerer Wind uns von unserem Grillplatz vertrieben.

Grillen an der Isar

Zum Glück fanden wir – wie viele andere auch – unter einer Brücke Schutz und konnten endlich etwas essen. Es war dann auch nur ein kurzer Schauer, so dass Caro und ich trocken mit den Fahrrädern wieder nach Hause kamen.

Viele Grüße
Fluffi :)

Ein Hoch auf den Tiefkühlschrank

Was macht man, wenn man das ganze Gefrierfach voll mit Grillfleisch hat und außerdem noch für uns untrinkbare Biermengen von der Geburtstagsfeier am letzten Wochenende übriggeblieben sind? Richtig, man lädt zum Reste verwerten ein. Eigens aus Ulm sind dafür Tala und Sorina angereist, die uns eh schon lange mal in München besuchen wollten (Tala kannte die Wohnung bisher nur mit Umzugskisten). Beim Essen und Trinken gestern haben uns noch Martin und Sitter geholfen, außerdem konnten wir so in großer Runde endlich meine Pokerchips einweihen.

Besuch aus Ulm

Heute ging’s dann noch zu einem kleinen Sightseeing-Spaziergang in die Stadt. Scheint Eindruck gemacht zu haben, vielleicht ziehen die beiden ja auch noch nach München… das wär ja was.

Viele Grüße
Fluffi :)

Milchschaum

Hab ich eigentlich schon mal erwähnt, wie genial der Milchschäumer ist, den ich von meiner Schwester geschenkt bekommen habe?

Milchschaum mit Bialetti

Da mussten Caro und ich gestern Vormittag Beweisfotos schießen. Milchschaum wie Schlagsahne. Wow!

Viele Grüße
Fluffi :)

Geburtstagstorte

Darf man Blogeinträge eigentlich mutwillig zurückdatieren? Diese leckere echte Schwarzwälder-Kirsch-Torte ist nämlich leider schon seit Mittwoch gegessen…

Geburtstagstorte

Der Teil, den Caro und ich nicht geschafft haben, wurde auf der Arbeit verteilt. Lecker!
Viele Grüße
Fluffi :)

Sonntagsausflug

Wunderbar, das war wie letzte Woche ein Sonntag mit tollem Wetter, so dass wir wieder mit den Rädern unterwegs sein konnten. Diesmal starteten wir mit einem Zeitfahren von uns zu Hause in die Innenstadt – 25 gemütliche Minuten, das wäre also auch mal getestet – um dann an der Isar entlang Richtung Süden zu fahren.

Ausflug an die Isar

Südlich des Tierparks fanden wir dann auch eine schöne ruhige Ecke direkt am Wasser. Mehr als Unterkante Knie war bei den Temperaturen der Isar nicht drin, aber der echte Sommer kommt ja noch.

Chinesisches Essen

Zu Hause gab es dann endlich mal wieder etwas aus dem Wok – mit getrockneten Mu-err-Pilze und frischen Sprossen. Das Verdauungseis von der Eisdiele um die Ecke war dann noch der krönende Abschluss des Tages. Und wie heißt es doch – nach dem Wochenende ist vor dem Wochenende…

Viele Grüße
Fluffi :)

Ostern in Erfurt

Wie im letzten Jahr ging es über die Osterfeiertage wieder nach Erfurt zu Caros Familie, wo von Eltern bis Oma, von Schwester bis Cousinen, von Onkel und Tante bis zu Cousin sammt Freundin wieder alle versammelt waren.

Ostern

Auf dem Programm stand natürlich unter anderem wieder das Färben von Unmengen von Eiern mit gekauften Farben und (sehr viel erfolgsversprechender) Zwiebelschalen, die anschließend mit in Essig getunkten Wattestäbchen verziert und mit Speck poliert wurden.

Ostern

Und zur Freude der Kleinen – wie mich – mussten wir am Sonntag unsere Osterleckereien im Garten suchen. Ich hätte es nicht gedacht, aber wir brauchten fast zehn Minuten, bis jeder die mit seinem Namen beschrifteten Tütchen gefunden hatte.

Ostern

Leider verlor mein ultimatives Kampfei den Eierstoßwettkampf kläglich, trotzdem waren die Osterfeiertage wieder sehr schön, erholsam und viel zu lecker.

Viele Grüße
Fluffi :)

der iMbiss

iMbiss in BerlinDieses lustige Logo ist auch eines der Fotos, das am letzten Wochenende in Berlin entstanden ist. Wir waren nicht drin, im iMbiss, und ich weiß deshalb auch nicht, ob auf der Karte Hamburger und Pommes stehen. Aber wundern würd’ es mich nicht…

Viele Grüße
Fluffi :)

Mittagessen

Mittagessen“Früher” habe ich ja des öfteren unser Mittag- und Abendessen fotografiert und darüber gebloggt, mit der Zeit bin ich aber wieder davon abgekommen. Jetzt hat Andreas eine Fortsetzung gefordert, allerdings ist das nicht mehr so leicht wie damals, da ich inzwischen oft während der Arbeit esse und das dann nicht so ausgefallen ist, als dass man es auf diese Art und Weise festhalten müsste. Um aber die alte Tradition wenigstens wieder ein bisschen aufzugreifen, gibt’s hier ein Foto unseres heutigen Mittagessens. Pizzatausch (“Was hast denn du? Magst für ein Stück etwas von mir?”) und Salat auf den neuen Biertischen im Hof.

Viele Grüße
Fluffi :)

Eis zum Frühstück

Trotz des kalten Windes haben wir uns heute Mittag nach draußen gewagt und gleich zwei leckere Dinge zum Frühstück gekauft: beim erst kürzlich entdeckten Kuchenparadies zwei Stück Kuchen und bei der schon lange bekannten besten Eisdiele eine angemessene Portion Eis.

Eisfruehstueck

Zusammen mit einem Kaffee war das ein fürstliches Frühstück. Der Kuchen war natürlich auch lecker, allerdings durch die Fahrt mit dem Fahrrad nicht mehr ganz so fotogen. Dem Eis ist im “Eissarg” nichts passiert – ein Glück haben wir den vom letzten Jahr aufgehoben.

Viele Grüße
Fluffi :)