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Ayurvedisch Kochen

Posted on 4. Juni 2011 by Fluffi| Kommentieren

Ayurvedisch Kochen kann ja eigentlich nicht so schwer sein… ist es auch nicht. Davon haben wir uns in einem Kochkurs überzeugt, den die Qype Live München Gruppe organisiert hatte.

Das Ganze hat in der Satyam School of Ayurveda statt gefunden, einer schön eingerichteten, großzügigen Küche mit Blick auf die Theresienwiese. Zu Beginn gab’s einen kurzen Crash-Kurs: nicht über den Hunger essen, nicht während dem Essen trinken, Obst im Müsli geht nach ayurvedischer Auffassung gar nicht und so weiter. Manches davon schien einleuchtend zu sein, manches eher weniger. Aber letztendlich waren wir ja zum Kochen da – das geht ziemlich in die indische Richtung und war im Resultat sehr lecker.

Viele Grüße
Fluffi

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Ostern und Hallorenmuseum

Posted on 30. April 2011 by Fluffi| Kommentieren

Auch das diesjährige Ostern haben wir wieder in Erfurt verbracht. Neben dem üblichen Eier bemalen, Eier suchen und Eier essen stand diesmal aber noch mehr Programm auf dem Plan.

In den ersten Tagen haben wir uns aber erst mal bei schönstem Frühlingswetter erholt und dieses Prozess nur durch regelmäßige Nahrungsaufnahme unterbrochen.

Einen Tag haben Caro und ich in Halle verbracht. Dort gab es das Halloren Schokoladenmuseum zu besichtigen (was durchaus zu empfehlen ist – aber auch der Fabrikverkauf allein ist schon einen Besuch wert) und weil wir schon in Museumslaune waren, haben wir uns auch noch die Himmelsscheibe von Nebra im sehr schön gemachten Landesmuseum für Vorgeschichte angesehen. Praktisch: die Himmelsscheibe gab es auch schon im Schokoladenmuseum (aus Schokolade) zu sehen – dort durfte man sie auch fotografieren.

Viele Grüße
Fluffi

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Fundstücke

Posted on 21. August 2009 by Fluffi| 2 Kommentare

Schöne alte Sachen…

Viele Grüße
Fluffi

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Fangarme

Posted on 19. August 2009 by Fluffi| Kommentieren

Unser indischer Kürbis (näheres ist unbekannt) entwickelt bohnenähnliche “Spiralfangarme”. Ich finde diese federnden Halterungen immer wieder faszinierend… vor allem, wie alles greifbare in der näheren Umgebung umwickelt und festgehalten wird. Das hätte man nicht besser erfinden können.

Viele Grüße
Fluffi

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Februar / März: was bisher geschah

Posted on 16. März 2009 by Fluffi| Kommentieren

Oha, um jemals wieder etwas aktuelles schreiben zu können, ist wohl erst ein kurzer Rückblick angebracht. Also: was im letzten Monat geschah…

Zum Geburtstag von Caros Oma waren wir für ein Wochenende in Erfurt. Eigentlich waren es nur knapp 24 Stunden, denn wenn man erst am Samstag losfährt und am Sonntag wieder heimfahren muss, bleibt vom Wochenende leider nicht mehr viel übrig. Trotzdem war’s den Aufwand wert, die Feier war schön und der/die Kuchen extrem lecker.

Für ebenfalls nur rund einen Tag war ich dann noch in Neustadt, hauptsächlich um mit tatkräftiger Hilfe alte Möbel zu transportieren. Nebenbei gab’s so auch wieder eine (kleine) Portion Kater inkl. der obligatorischen Ladung Haare.

In diesem Jahr ließen wir uns die TOCA ME design conference in München nicht entgehen. Caro hatte schon vor ewig langer Zeit Karten zum Super Early Bird-Preis ergattert. Ärgerlich war nur, dass die Vorträge erst mit einiger Verspätung starteten und dann noch die Pausen verlängert wurden. Da wir am gleichen Abend noch auf einen Geburtstag (mit schon wieder sehr leckerem Essen) eingeladen waren, konnten wir leider nicht alle Vorträge hören. Nächstes Jahr wieder…

Und dann war es auch mal wieder an der Zeit, lecker Sushi essen zu gehen – natürlich zum Sushi-Meister unseres Vertrauens. Da wir zum ersten mal mittags dort waren, haben wir auf der Mittagskarte zugeschlagen (das hat sich wirklich gelohnt).

Viele Grüße
Fluffi

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Urlaub daheim in der Pfalz: Deidesheim

Posted on 26. Oktober 2008 by Fluffi| 3 Kommentare

Wie manchem wahrscheinlich schon bei den Fotos von meinem neuen Rad aufgefallen ist, sind diese Fotos nicht in München gemacht worden. Caro und ich waren für ein paar Tage in der Pfalz und haben dort die letzten sonnigen Tage genossen.

Der erste Ausflug ging nach Deidesheim: Vernissage, Stadtführung und lecker Essen (sowohl im Restaurant aus auch frisch vom Feigenbaum) – ein guter Start in den Pfalzurlaub.

Viele Grüße
Fluffi

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Schloss Herrenchiemsee

Posted on 7. September 2008 by Fluffi| 3 Kommentare

Zur Feier des Tages ging die Seen-Tour auf den Spuren von König Ludwig II. an diesem sonnigen Samstag in die zweite Runde.

Mit der Chiemsee-Bahn ging es vom Bahnhof Prien zur Anlegestelle und dann per Schiff zur Insel Herrenchiemsee, auf der das durchaus beeindruckende Schloss Herrenchiemsee zu einem Besuch einlud. Mit Schlossführung, Museumsbesuch und einem langen Spaziergang über die Insel ging der Tag leider schneller zu Ende als erwartet.

Mal schauen, an welchen See es Caro und mich am nächsten Wochenende hinverschlägt.

Viele Grüße
Fluffi

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Nach Starnberg an den See

Posted on 31. August 2008 by Fluffi| Kommentieren

Das Wetter am Samstag war geradezu prädestiniert für einen Ausflug ins Grüne und so ging es mit der S-Bahn nach Starnberg. Zum Aufwärmen ein kleiner Rundgang zur Kirche St. Josef und den Schlossgarten und dann weiter im gemächlichen Spaziergangsschritt am östlichen Ufer entlang nach Süden.

Im kleinen Örtchen Berg sind wir zum Schlosspark abgebogen und haben uns die Votivkapelle angesehen – erbaut zu Ehren von König Ludwig II., der just an dieser Stelle im See ertrunken ist (oder erschossen wurde, aber das weiß man ja nicht so genau).

Im noch kleineren Örtchen Leoni ließen wir – frisch gestärkt mit einem Fischbrötchen – die Füße ins Wasser hängen und uns von einem netten, aber etwas zu aktiven Hund immer wieder und wieder nassspritzen, da er mit seinem aus dem See gefischten Stöckchen immer genau bei uns ans Ufer schwimmen und sich trockengeschütteln musste.

Von Leoni ging’s dann mit der Fähre wieder zurück nach Starnberg. Ein sehr schöner Ausflug – und wohl eine der letzten Gelegenheiten, noch mal einen richtigen Sommertag zu erwischen.

Viele Grüße
Fluffi

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Botanische Radtour

Posted on 28. Juni 2008 by Fluffi| 2 Kommentare

Heute haben wir Wochenende und Sonnenwetter genutzt und sind mit den Rädern zum Botanischen Garten gefahren, wo an diesem Wochenende bei der “Rosenschau” diese nicht nur bestaunt, sondern auch gekauft werden konnten.

Mangels Garten haben wir uns den Kauf eines Rosenstocks verkniffen, dafür aber viel Blühendes und Interessantes im Freiland und den Gewächshäusern angesehen. Starfoto des Tages: eine Libelle bei der Eiablage, die sich in aller Ruhe fotografieren ließ.

Viele Grüße
Fluffi

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Riesen-Salbei

Posted on 18. Juni 2008 by Fluffi| 1 Comment

Dieses Foto von unverschämt riesigen Salbeiblättern hab ich schon vor einer ganzen Weile bei unserem Italiener gemacht, zu dem wir öfters in der Mittagspause gehen. Da reicht ein Blatt für eine ganze Kanne Tee… und in den tieferen Schichten gab es noch größere Blätter. Wie macht man das bloß, dass der so riesig wird?